Главная

Компрессорно-конденсаторный агрегат BITZER ECOSTAR. Опыт и преимущества использования в магазине формата дискаунтер

 

Компрессорно-конденсаторный агрегат BITZER ECOSTAR                                                  Опыт и преимущества использования в магазине формата дискаунтер

    На сегодняшний день широкое распространение получили две основные концепции обеспечения среднетемпературных потребителей таких магазинов:

-  Индивидуальные однокомпрессорные холодильные агрегаты для каждого потребителя, число которых равно количеству потребителей в магазине (до 6 штук);

 - Центральная холодильная машина (ЦХМ), общая для всех среднетемпературных потребителей в магазине, традиционно выполненная на базе двух - трех параллельно работающих компрессоров. 

 

Рассмотрим конкретный пример воплощения идеи такой ЦХМ в высокоинтеллектуальном компрессорно-конденсаторном агрегате BITZER ECOSTAR.

 

Особенность такого решения состоит в том, что данный агрегат выполнен на базе одного поршневого полугерметичного компрессора BITZER с частотным приводом, способным плавно менять производительность установки в диапазоне 30-100%, и обеспечивает сочетание удобства использования однокомпрессорного агрегата и гибкость применения многокомпрессорной централи.

 

И действительно:

- Простота монтажа как у обычного однокомпрессорного агрегата уличного исполнения. Нет необходимости выделять помещение под установку ЦХМ на площадях магазина и организовывать трубопроводное соединение с выносным конденсатором. В результате сильно облегчен поиск помещения - под магазин можно приспособить практически любой объект, что важно ввиду дефицита специальных торговых помещений.

- Отсутствие сложной и дорогой разветвлённой системы маслоотделения и масловыравнивания, отказ которой часто становится причиной выхода из строя параллельно установленных компрессоров.

- Значительная экономия капитальных затрат: до 30% более низкая стоимость агрегата BITZER ECOSTAR в сравнении с традиционной ЦХМ, и в разы ниже затраты на монтаж.

- Низкий пусковой ток и плавное бесступенчатое регулирование производительности благодаря частотному регулированию.

 

Чтобы убедиться в сказанном на практике с учетом российской специфики, в качестве объекта для полевых испытаний был выбран магазин Пятерочка (формат 300 м²) с установленным холодильным оборудованием производительностью 23 кВт.

 

 

Среднетемпературные потребители магазина состоят из:

- 4 горок с температурным режимом +2…+8 °С;

- 1 горки (мясные продукты) с температурой 0…-1 °С;

- 1 витрины с температурным режимом +2…+8 °С;

- 1 камеры с температурным режимом +2…+4 °С.

Хладагент – R507A. Температура испарения поддерживается на уровне -10 °С

 

В качестве ЦХМ был выбран компрессорно-конденсаторный агрегат BITZER ECOSTAR LHV6/4DC-7.F3Y со следующими дополнительными опциями: реле уровня масла компрессора; шумозащитный кожух; проушины для транспортировки.

 

 

Оборудование поступило с завода BITZER в Германии полностью смонтированным в корпусе уличного исполнения с контролером. Для установки необходимо было лишь подключить два трубопровода – всасывающий и жидкостной а также обеспечить электроснабжение и заправку системы.

Вес агрегата 303 кг при габаритах 1350х1439х632. Агрегат был установлен на улице на полу погрузочно-разгрузочной площадки при помощи машины с манипулятором.

 

Благодаря предварительно запрограммированному производителем контроллеру, ввод в эксплуатацию агрегата фактически заключался в переводе режима управления из положения ВЫКЛ в положение ВКЛ.

Данный магазин был запущен в эксплуатацию 28 апреля 2012.

 

За семь месяцев работы не произошло ни одной аварийной остановки агрегата. Таким образом идея адаптивного высокоинтеллектуального контроля области применения полностью доказала свою способность справляться как с управлением, так и защитой агрегата от перегрузок, перегрева, высоких температур окружающей среды, обеспечивать контроль уровня и возврата масла и т.д.

По заверению персонала магазина, не произошло не одного случая отклонения от заданного температурного режима в среднетемпературных потребителях магазина, включая жаркие летние месяцы, при том, что данный магазин не был оборудован системой кондиционирования воздуха.

Единственное техническое обслуживание, которого потребовал этот агрегат за эксплуатационный период, - это чистка конденсатора. Благодаря его компактной микроканальной конструкции чистка была произведена силами одного механика, вооруженного «керхером», в течение сорока минут.

 

Заключительным этапом полевых испытаний было сравнение энергопотребления ЦХМ на аналогичном объекте. Для этого была выбрана двухкомпрессорная централь, укомплектованная таким современным решением, как спиральный цифровой компрессор. А для того, чтобы проверить способность работы установки на низкой температуре конденсации, когда преимущества энергосбережения становятся наиболее очевидными, был выбран относительно прохладный период года – ноябрь месяц.

 

 

Условия:

- аналогичные дискаунтеры функционирующие в одной климатической зоне с одинаковым ассортиментом товаров;

-  среднетемпературное оборудование одинаковой холодопроизводительности одного производителя;

- температура воздуха в торговых залах в диапазоне +14…+16 °С;

- хладагент R507A, температура испарения – 10 °С, температура конденсации

+20 °С – полная идентичность сравниваемых вариантов.

- период испытаний 2-13 ноября 2012.

 

Существенную помощь в организации измерений и проведении пилота оказало Управление энергоэффективности XRetail Group. Итоги замеров энергопотребления ЦХМ на обоих объектах получены на основе данных системы автоматизированного учета ресурсов.

 

Как известно, не существует двух абсолютно одинаковых магазинов, поэтому мы, не претендуя на лабораторную чистоту эксперимента, приводим в таблице ниже лишь самые общие и наглядные результаты измерений:

 

Параметр BITZER ECOSTAR

ЦХМ на базе спирального цифрового компрессора

Среднесуточное энергопотребление, кВтч 52,26 98,42
Среднесуточное энергопотребление на 1 м² торговой площади, кВтч 0,17 0,46
Среднесуточное энергопотребление на 1 рубль выручки, кВтч 0,17 0,51

 

 

 

За время испытаний агрегат BITZER ECOSTAR сэкономил 554 кВтч электроэнергии по сравнению с более дорогой холодильной установкой на базе цифрового спирального компрессора, что при средней стоимости 4 руб / кВтч в денежном выражении составляет 2216 рублей – и это всего за 12 дней!

Таким образом, нами получен объективный и вполне убедительный результат, подтверждающий преимущества инверторного способа регулирования холодопроизводительности над прочими существующими техническими решениями. А сочетание самого эффективного способа регулирования с высокоинтеллектуальной системой управления от BITZER делает агрегат ECOSTAR оптимальным решением для холодоснабжения магазина типа дискаунтер.

 

За три года продаж агрегатов BITZER ECOSTAR множество торговых сетей по всему миру от Европы до Юго-Восточной Азии убедились в эффективности и надежности данного продукта от ведущего мирового производителя холодильного оборудования. Теперь преимущества BITZER ECOSTAR стали очевидными и в российских условиях эксплуатации на примере работы магазина крупнейшей торговой сети, всерьез решающей задачи энергосбережения и повышения надежности и экологической чистоты холодильных систем.

 

Игорь Терещенко,

Инженер-консультант БИТЦЕР СНГ, Москва